四川风干肠的腌制方法

东北风干肠制作配方技术

制作技术: 将料兑在一起均匀的拌入肉馅,腌制2小时以上,灌入4~6路肠衣,风干5~6天,放入锅中蒸25分钟。 作者最新文章 东北风干肠制作配方技术 农家风味灌肠技术...

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瘦肉块与肥肉块放在一起腌制,然后灌成风干肠。第一次见到风干肠,我就被他的样子所吸引,因为第一次见到这种肠,所以想买一根尝尝。 但是仔细看了看却发现有许多...

杉云hot说美食

用猪肉做的风干肠,冬天用来炒菜非常香

做法步骤: 第1步、猪肉洗净 切小块 放入盐 鸡精 白糖 白酒 风干肠料 一点酱油 搅拌均匀 冷藏一夜 腌制入味 第2步、另外我又做了2斤奥尔良风味风干肠 这个是...

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